Erva-Mate Cultyvada

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Nossos Produtos

A erva do Teixeirinha,
de Pai pra Filho!

Cultyvada
Grossa

Elaborada com erva-mate de granulometria grossa. Não leva açúcar em sua composição, por isso tende a ter um sabor mais amargo. Disponível em versões de 1kg e 500gr.

Cultyvada Tradicional

Elaborada com erva-mate de granulometria média. Não leva açúcar em sua composição, por isso tende a ter um sabor mais suave. Disponível em versões de 1kg e 500gr.

Cultyvada Tradicional Suave

Elaborada com erva-mate de granulometria média. Leva açúcar em sua composição, por isso tende a ter um sabor suave/doce. Disponível em versões de 1kg e 500gr.

Cultyvada
Grossa à Vacuo

Elaborada com erva mate de granulometria grossa. Não leva açúcar em sua composição, por isso tende a ter um sabor mais amargo. O processo de embalagem a vácuo aumenta o tempo de durabilidade e garante a preservação da cor e do sabor por muito mais tempo.

Cultyvada
Nativa à Vacuo

Elaborada a partir de ervais selecionados e nativos, de granulometria média. Não leva açúcar em sua composição, por isso tende a ter um sabor único. O processo de embalagem a vácuo aumenta o tempo de durabilidade e garante a preservação da cor e do sabor por muito mais tempo.

 

 

O sabor do Rio Grande!

Marsango Nativa

Elaborada a partir de ervais selecionados e nativos de granulometria média. Não leva açúcar em sua composição por isso tem um sabor único. Disponível em versões de 1kg e 500gr.

Marsango Suave

Elaborada com erva-mate de granulometria média. Leva açúcar em sua composição por isso tem um sabor doce e suave. Disponível em versões de 1kg e 500gr.


Erva-mate Exportação


Produto caracterizado pela sua forma de colheita e beneficiamento único.
Desenvolvido para clientes exclusivos, cuja matéria prima é diferenciada e que atende a demanda e padrões do mercado nacional e internacional.

Empresa

A Ervateira Marsango começou a sua história ainda em 2011 quando, a partir de uma visão de mercado e conhecimento no insumo, a família Marsango resolveu investir no processo de beneficiamento da erva-mate. Em agosto de 2012 iniciou suas atividades com a produção de erva-mate Nativa e Suave através da marca Marsango.

Localizada na cidade de Ilópolis/RS, Terra da melhor erva-mate, a empresa busca por excelência nos produtos, mantendo a tradição gaúcha. Com esse foco, em 2013 a empresa adquiriu a marca Cultyvada, reconhecida pelos mais antigos tradicionalistas como a erva do Teixeirinha. Em junho de 2015 firmou parceria com Teixeirinha Filho na divulgação dos seus produtos e exposição de sua imagem nas embalagens.

Qualidade e tradição impulsionam a empresa a buscar sempre o melhor aos seus consumidores.

MISSÃO
Oferecer produtos derivados da erva-mate, buscando constantemente aprimorar a qualidade de forma sustentável.

VISÃO PÚBLICO
Desenvolver e expandir o mercado de atuação, automatizar os processos de produção, sendo lembrada pela qualidade dos produtos.

VALORES
Qualidade
Satisfação do cliente
Constância de propósitos
Ética
Inovação

Benefício da Erva-Mate

Doenças Cardíacas

A atuação da erva mate sobre os radicais livres, auxilia no combate as placas de gordura que se acumulam nas artérias, responsáveis por quadros de infarto e outras doenças cardíacas. Estudos realizados pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) demonstraram que os compostos fenólicos existentes na erva mate inibem o processo de oxidação do colesterol contribuindo para a prevenção da aterosclerose (acúmulo de gordura nos vasos).

Combate do Câncer de Cólon

Estudo divulgado pela Universidade de Illinois (EUA) a respeito do câncer de cólon mostrou que as células cancerígenas desse tipo de câncer morrem quando expostas a um número de compostos bioativos presentes na erva mate. Os derivados da cafeína presentes no mate atuam como agentes de combate a doença, induzindo a morte das células cancerígenas e reduzindo os processos inflamatórios responsáveis pela progressão do câncer.

Controle do Diabetes

A Universidade Federal de Santa Catarina realizou um estudo sobre as propriedades da erva mate no controle do diabetes. Durante três anos, 250 voluntários com problemas de colesterol e diabetes beberam uma xícara de chá feito com mate tostado por dia, durante ou próximo as principais refeições. Após dois meses, os voluntários tiveram uma queda média de 10% na produção da glicose e consequentemente uma redução nas complicações da doença como problemas cardiovasculares, renais, problemas de visão e sistema nervoso.

Emagrecimento

Inúmeros estudos científicos comprovam que substâncias presentes na erva mate ajudam a acelerar o metabolismo, ocasionando maior queima de gordura e diminuição do peso corporal. A cafeína presente no mate tem ação antioxidante e atua na quebra das moléculas de gordura, além de eliminar as toxinas acumuladas no organismo. A erva mate ajuda ainda na redução da gordura abdominal e por ser rica em nutrientes contribui para aumentar a disposição para as atividades do dia a dia.

Antioxidante e Combate a Fadiga

Pesquisa realizada pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) mostrou que a erva-mate possui níveis antioxidantes maiores que o chá verde. Ela é rica em ácido clorogênico, um antioxidante que atua no equilíbrio metabólico, combatendo os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce. Acredita-se ainda que em longo prazo essas substâncias ajudem no combate a alguns tipos de câncer e diabetes. A erva-mate também é rica em alcalóides, taninos, vitaminas (A, B, C e E), sais minerais e proteínas. É considerado um alimento completo capaz de beneficiar o organismo como um todo. Funciona como um estimulante, combatendo a fadiga, insônia, depressão e tonificando o sistema nervoso e circulatório. Seus benefícios são inúmeros, atuando na digestão, respiração e saúde como um todo.

Lenda da Erva-Mate

Os guaranis eram um grupo de pessoas que moravam na América do Sul antes da chegada dos europeus. Essas tribos trabalhavam na terra e se tornaram excelentes artesãos. Eles predisseram a chegada do Deus Tupã, que trouxe conhecimento religioso e conferiu-lhes certas práticas agrícolas para serem usadas durante dificuldades. Ele mostrou os segredos da saúde e da medicina e revelou as qualidades curativas das plantas nativas, assim, a tribo limparia parte da floresta, plantaria mandioca e milho, mas depois de quatro ou cinco anos o solo seria gasto e a tribo deveria seguir em frente.

Cansado de viver em tanto movimento, um velho índio se recusou a continuar e preferiu ficar onde estava. A filha mais nova Yari, apesar das súplicas de seu namorado, acabou ficando triste com seu pai.

Um dia, Yari e seu pai receberam a visita de um viajante que pernoitou na cabana recebendo seus melhores tratos. A jovem cantou para que o visitante adormecesse e tivesse um sono tranquilo, entoando um canto suave e triste.

Ao amanhecer, o viajante confessando ser enviado de Tupã, quis retribuir-lhes a hospitalidade dizendo que atenderia a qualquer desejo, mesmo o mais remoto. O velho guerreiro, sabendo que sua jovem filha não se casara para não abandoná-lo, pediu que lhe fosse devolvidas as forças, para que Yari se tornasse livre.

O mensageiro de Tupã entregou ao velho um galho de árvore de Caá, ensinando-lhe a preparar uma infusão que lhe devolveria todo o vigor. Transformou ainda Yari, em deusa dos ervais e protetora da raça Guarani, sendo chamada de Caá-Yari, a deusa da erva-mate.

E assim, a erva foi transmitida de tribo em tribo, tornando seus guerreiros mais fortes e valentes.

Como preparar um bom mate

01

Esquente uma chaleira de água e deixe no fogo até chiar, a temperatura ideal pra um mate é de 70° a 80°.

02

Coloque 2/4 (ou até a metade da cuia) de erva-mate Cultyvada ou Marsango na cuia. Coloque um das mãos no bocal da cuia tapando o buraco, vire a cuia de lado quase de cabeça pra baixo, fazendo com que a erva fique toda inclinada de um lado da cuia, criando um volume de erva em cima, o tal do "barranquinho". Tu podes usar um pratinho ou uma tampa se não conseguir com a mão, e usar a própria bomba pra ajeitar a erva.

03

Coloque um pouco de água morna e deixe a erva "inchar". Depois de 1 minuto, coloque a bomba, tapando com o teu dedão, a biqueira.

04

Pronto, bom chimarrão!

Contato

+55 51 3774-1002 | +55 51 9.9802-6423

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